1,首先,我们将千叶豆腐切片,土豆也切片,放入水中清洗干净,控干水分。
2,然后我们在锅中放入适量油,大火把油烧至六成热,下入豆腐与土豆,炸好捞出备用。
3,接着,我们把锅清洗干净,放入少许油,放入肉片,放入葱,蒜,辣椒,蚝油,豆瓣酱,酱油,把它们炒香。
4,炒香以后,放入我们提前炸好的豆腐土豆,放适量的白开水,翻炒均匀。
5,然后,我们依据个人口味放入适量的鸡精,白糖,再次把它翻炒均匀。
第一美食阿飞千叶豆腐的做法 扩展
切菱形小块,洋葱50克切小块。小葱2根切段。干辣椒6个剪成段,姜1块切片,蒜2瓣切片2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入千叶豆腐炸制1分钟,捞出沥干3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入五花肉翻炒至微焦,放入豆瓣酱1勺,炒出红油。放入姜蒜片、花椒、干辣椒炒香。放入洋葱
文章来源: 长孙意致
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写的太好了!